Ingredientes
- 1 kg de costela inteira
- 1 colher de sopa de sal grosso
- 1 cebola
Modo de Preparo
1 – Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola.
2 – Feche a panela e deixe na pressão por 20 a 30 minutos no fogo baixo.
3 – Mexa a panela de vez em quando.
4 – Depois é só servir e bom apetite